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每年白露时节事后，云南省普洱市西盟佤族自治县的夏威夷果一派丰充征象。
几十万亩夏威夷果（学名：澳洲坚果）树连成片、汇成海，层叠的绿荫下，缀满委宛足够的青果。风一吹，发出“咚”“咚”“咚”的声响。
23岁的佤族小姐娜黑朗一边挎着竹篮穿梭林间，将足够的坚果落进筐里，一边在心里绸缪着本年的好获利。
13年前，西盟开动依托当地优厚的地舆条款牵头引种，助力农业提质增效与农户增收，并将夏威夷果发展为区域独有产业。
在这仍是过中，以良品铺子为代表的龙头企业深度介入，通过修复严格的原料圭臬，协同当地进行科学化、范围化的教育惩处，将泉源、商场与产业三端高效串联，探索出一条多方共赢的新旅途。
本年11月，良品铺子息争央视新闻走进彩云之南，实地溯源了这颗小小“黄金果”的降生之路。
1、从异邦货到国民果，给一颗洋坚果打上“中国图章”
云南坚果有“双雄”，一个核桃，另一个即是澳洲坚果。
核桃的教育历史不错追思到1600多年前，比较之下，澳洲坚果就“年青”多了。
1991年，400多株引进的澳洲坚果种苗跳跃山海来到云南，找到了它的“第二桑梓”，开动在云南热区（指西双版纳、普洱、临沧、德宏等地）试种，并最终开枝散叶。
近十年来，跟着东谈主们生流水平不绝普及，坚果的商场需乞降浮滥也逐年攀升，成为很多家庭的餐桌“常客”。
卑鄙需求的变化反推上游教育时候的变革，云南夏威夷果安逸完成从“引进来”到“种得好”的革新。
但一个问题也随之而来，“每年采摘下来的坚果，去那处寻找平定的商场”？
良品铺子的到来恰逢当时。
良品铺子一边带来了订单和需求，让果农们一心专注好品性，另一边带来了更当代化的食物工业的高圭臬，比要是仁直径、出仁率、坏籽率、新鲜度等，经过一系列奋勉，土产货高品性夏威夷果的问世水到渠成。
时刻来到2025年，中国成为夏威夷果民众生产第一大国，云南领有民众最大的夏威夷果生产基地，占民众面积47%。这条属于夏威夷果的原土产业链已经变得愈发流畅。
良品铺子又在想考：如何让云南坚果开脱“进口平替”的标签，领有我方的价值坐标？
谜底藏在地皮里。
西盟县地处云南西南部边境，是典型山区县，平地占比高达99.9%，丛林面积广达127.7万亩。宏大的山林，成为了这片地皮先天不足的当然底色，亦然其最大的资源上风。
尤其是西盟的红士硒含量高达0.32mg/kg，加上圈套地近2000小时的年日照和丰富的雨水，生产的夏威夷果个大足够还富硒。
硒看成东谈主体必需的微量元素，具有抗氧化作用，有助于保管免疫系统的浮浅功能。在72%国土属低硒或缺硒区的中国，一颗自然富硒坚果，不仅是可口，更是一种稀缺的健康资源。
一颗小小的夏威夷果开动“生于原产地，超越原产地”。
以“云南普洱西盟富硒夏果”为例，这款居品仅含夏威夷果，0添加防腐剂、色素、香精，通过四层锁鲜工艺，锁住酥脆本味。
其最大亮点在于——果实当然领受当地富硒泥土中的微量元素，每100克含硒20.0微克，约为富硒大米的1.3倍。
由此，良品铺子告成将“土特产”革新为“健康食物”，以“富硒养分、大果规格、新鲜速达”三大上风，收尾对进口坚果的品性超越与价值升维。
如今，这颗曾被冠以“夏威夷”之名的坚果，正悄然去掉“洋”字，领有了属于我方的名字——云南坚果。
娜黑朗在大学毕业后，遴荐回到大山，亲手种下我方的果树，她的果园也正在招引更多年青东谈主，回到家乡耕作我方的六合，收尾守望。
2、“大果崛起”，良品铺子作念对了什么？
在云南流传着一句话：“坚果，坚抓必有截止”。一棵坚果树，从教育到截止，短则三五年，长则七八年，可一朝长成，丰产期能卓著50年。
但初来乍到时，澳洲坚果的原土“驯化”却并不到手。
“要么挂果寥如晨星，要么光顾着吐花长叶，成了‘中看不顶用’的行谈树。”
育苗、嫁接，苦等几年盼来挂果，一场虫灾就可能毁于一朝；换个山头，树就“闹脾性”不截止；一棵树染病，整片林皆可能蒙难……谈及当初教育坚果的沉重，不少果农们到今天仍心多余悸。
而让果农们安逸放释怀的如故良品铺子。
自2017年起，良品铺子息争土产货供应商，从制定教育圭臬、鼓励科学化惩处，到修复原料分级体系，系统性赋能产业链。
举例，国外通行以“出仁率”臆度品性，但中国浮滥者更关爱果仁大小与坏籽数。良品铺子据此将直径、坏籽率纳入品控核神思划，以商场反映驱动上游升级。
更关节的是，良品铺子以高于市价1–2元/公斤收购优质原料，让果农“种得好=赚得多”，极大提振教育信心。
如斯一来，云南当地坚果产业，从窄路走向了宽路，并逐渐升级为一条永恒之路。
谁能预料，几十年前，云南的坚果还仅仅“荒芜点缀”在山野间。几十年后，却已经长成几十万亩的“大产业”。
从“荒芜教育”到“范围计算”，从“分布教育”到“诱骗连片”，看成“链主”企业，良品铺子通逾期候赋能和订单保险带动了云南坚果产业，也带动了当地农民创产创收。
2024年，临沧市临沧坚果青皮果产量达30.8万吨，干壳果产量12.04万吨。全产业链产值为101.6亿元，较2023年增长71.04%，带动全市8县区74.45万教育户东谈主均年增收1086元。
值得一提的是，临沧坚果不仅在国内商场供不应求，还远销哈萨克斯坦、土耳其等10余个国度和地区，从山间地头所有这个词卖到民众。
不久前，中国国度学问产权局发布公告，崇敬将云南省临沧市的“临沧坚果”纳入国度地舆记号居品保护名录。
这记号着原产于澳大利亚的澳洲坚果在扎根中国西南方陲30余年后，收尾了从“洋种子”到“土特产”的变嫌。
产业自信催生文化自信。良品铺子深挖云南原土价值，让坚果成为继普洱、咖啡之后，彩云之南的又一张亮眼新柬帖。
依托这份地皮赠给，良品铺子深耕云南坚果产业，以严苛圭臬把控从教育到加工的每一环，既锁住了食材本的确香醇，更传递出云南物产的高品性底气。
这种对原土产业的深耕，不仅让优质坚果走出云南，更叫醒了浮滥者对云南原土物产的认同感与自恃感。
当中国东谈主撬开一颗云南坚果，送进口中的不仅仅香醇果仁，更是一段对于云南地皮、产业匠心与文化自信的鲜嫩叙事。
在这片热土上，一幅 “产业兴、农民富” 的乡村振兴画卷，正徐徐伸开。
3、不啻于坚果，更多“土特产”造成“金牌号”
在扩浮滥与乡村振兴双重战术配景下，良品铺子鼓励进口坚果国产化，国产坚果有机化，原土原料品牌化，成为了一谈亮丽的快意线。
复古这一动作的是良品铺子一直坚抓的居品价值理念——“好原料教育好滋味”。
原料优劣径直决假寓品的品性。19年来，良品铺子所有这个词寻味从原产地好物，把大当然赠给造成了高品性零食。
以“临沧大大夏果”为例，只选择直径≥28mm的特大果，100克果仁卵白质含量极度于平庸牛奶的2倍，更大、更养分、更纯正。
这是良品铺子对“极致中国味”的发挥。
在加工食物泛滥的今天，浮滥者的“遴荐贫苦”，本色是对复杂添加的躁急。良品铺子提供的，不是一颗浅易的果子，而是来自原生态地皮的本真滋味——这恰是其穿越周期的中枢竞争力。
执行上，良品铺子已经跳跃一二三产业，筑牢产业身手、品牌身手，告成引颈国内失业零食行业原土供应链的成长，让成长的效用惠及产业上游的教育户、配套企业和产业卑鄙的浮滥者。
如今，良品铺子正在将这一身手复制到所有这个词原土产业带。
连年来，良品铺子采购团队踪影已遍布大江南北，在长白山原始丛林严选当然红松，在西南秘境云南凤庆峻岭峡谷旁敲下秋冬的第一颗核桃……
这些原产地好原料，经过良品铺子世界2000多家门店和线上渠谈，出咫尺了万千浮滥者的手中，获取了商场招供。
本年4月，良品铺子启动“寻味中国好原料”计较，首站落地荆楚，聚焦秭归脐橙、洪湖莲藕等7地特点物产，探寻中国优质农居品，抓续助力乡村振兴。
良品铺子关联负责东谈主表露，良品铺子将通过“三产和会”，打造“一品一链”的生态采集，将原产地的“土特产”造成“金牌号”，让农民增收、产业跃迁、乡村升值。
将来，良品铺子将长远世界50个原产地产区，再建10个中枢原料基地，打造从“泥土到食物”的全产业链价值闭环。
不错意料，更多好原料、好产地、好居品的“三好品牌”将走出峻岭密林、深海浅滩，成为新期间“中国景观”的代表。而“中国零食”，也将被赋予“共同敷裕”的新鲜内涵。
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