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海报新闻记者 丛萍 滨州报谈
在黄金优麦区之一的滨州，滋长着寰球最长最完竣的小麦全产业链。一粒泛泛的小麦能挪动成600多种居品，既是匹夫东谈主家的厚味食粮，也不错是高附加值的很是居品。在中裕食物，每粒麦粒被“吃干榨净”，绽放出极致光彩。
筑科研高地平均过问强度高达3.23%
多年来，中裕食物长久将科研立异置于发展的中枢位置，投巨资、下纵欲布局科研平台、铸造科研团队，平均过问强度高达3.23%。
如今，中裕的科研“一又友圈”越扩越大——国度小麦加工要点实验室、国度小麦加工产业时候立异中心接踵落地，与中国科学院、江南大学等25家科研院所牵手开展产学研互助，立异活力捏续迸发，置身全省首批重组要点实验室，要点开展合理膳食工程化、智能化创制关键时候攻关，完了健康食物研发出产新突破，引颈食粮加工和健康食物产业发展。
国内唯独具备自主育种才智的小麦加工企业
“要让小麦长得好、卖得俏，良种是关键。”中裕食物组建三支由院士担纲的育种团队，建起生物育种实验室、省级定点小麦品性考试室，打造寰球最大的小麦种质资源库，要点研发适应盐碱地援手的优质强筋小麦新品种。手脚国内唯独具备自主育种才智的小麦加工企业，中裕用科技让“盐碱地种出好小麦”的梦思照进推行。
如今，中裕仍是领有1000多个小麦新品系，自主培育的“裕田麦126”等两个国审品种，透顶盘曲入口小麦依赖。这粒“金种子”已连续18年扎根原野，订单援手面积从起初的5000亩，一谈“涨”到270万亩，亩均产量进步15%以上，累计带动农民增收33.8亿元，让金色麦田确切成为农民的“聚宝盆”。
“深湛加工”让小麦价值翻了20倍
在中裕食物的展厅摆放着最新的研发服从——阿拉伯木聚糖。它到底有多襄理？据企业崇拜东谈主先容，每吨泛泛小麦在商场上售价约为3000元，而一吨小麦中不错索要出5斤阿拉伯木聚糖。即是这戋戋5斤，在外洋商场上的价值却高达6-7万元。从食粮到高附加值居品，小麦的身价完了了惊东谈主的跃迁。
在中裕食物，一粒泛泛的小麦能挪动成600多种居品。在小麦深湛加工范围不断“深耕易耨”，让谷朊粉、特级乙醇等居品声誉大振，加工效益进步30%以上。在健康食物赛谈，中裕食物捏续发力，在国内率先完了用小麦加工副产物出产膳食纤维、卵白肽、抗性糊精、阿拉伯木聚糖的要紧突破。
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